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Was kocht ihr heute?

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Autor ladydeno
registriert
#1 | Gesendet: 22 Jul 2012 11:40
Was kocht ihr den heute schönes?
Oder besser gesagt was kocht ihr allgemein?
Ich hätte mal Lust auf was neues und nicht immer das gleiche eintönige was jeder macht :)
Autor Stefan41
registriert
#2 | Gesendet: 22 Jul 2012 12:10 | Edited by: Stefan41
Hallo ladydeno,

ich ernähre mich vegan, esse also nur Pflanzliches. Heute gibt es einen Kartoffel-Zuchini-Auflauf. Dazu wahrscheinlich einen Salat (u.a. mit Tomaten und Oliven).

Was gibt es denn bei Dir bzw. bei Euch heute?

Übrigens: Dieses Thema gibt es bereits. Kleiner Tipp: Beim nächsten Mal erst suchen - und dann den alten Thread hervor holen.

HG
Stefan
Autor ladydeno
registriert
#3 | Gesendet: 22 Jul 2012 12:32
ich weiß noch nicht genau was es bei uns heute gibt aber zum Glück muss ich erst heute Abend kochen :) Da heute Sonntag ist muss ich erst mal schauen was der Kühlschrank so hergibt
Autor Stefan41
registriert
#4 | Gesendet: 22 Jul 2012 12:41
Ah ja. Ich esse auch erst heute Abend warm.
Autor Salvador
registriert
#5 | Gesendet: 22 Jul 2012 17:10
habe heute morgen so türkisches fladenbrot (wie brötchen so groß) mit sucuk (knoblauchwurst angebraten), dann jalapeño scheibchen drauf und etwas krautsalat und schafskäse. ich hatte weder quark noch joghurt zum draufschmieren, das schmeckt richtig lecker, kann man alles mit den händen machen.

ansonsten werde ich heute nicht kochen. bin eingeladen bei meinen eltern:)

am liebsten gemüse in die pfanne, anbraten(olivenöl), paprika, karottenstreifen, sojasprossen, ein paar champignons, dann sahne reinkippen, nebenbei hähnchenfleisch braten oder anderes fleisch, und dann dazuschmeißen. (es gibt auch gefrorene china-gemüse mischungen oder dosenweise)
und mit wasser aufmengen. etwas kokosmilch rein, oder etwas mehr, und dann mit paprikapulver, currypulver und chilipulver würzen (ich habe so ein curry-kurkuma-pulver, das gibt den kick), dann wird die soße so gelb-orange. und schmeckt chinesisch. brokoli passt gut da rein. und man kann so würzen wie man will, es schmeckt sehr frisch. ich selber mache zum schluss sambal oelek rauf.

oder chili con carne (rinderhack) mit ungarischem letscho also soße und das mais- und bohnenwasser dazu gießen, für das aroma. und auch mit chilipulver und paprikapulver.
Autor Hazel
Gast
#6 | Gesendet: 22 Jul 2012 17:14
Hm, heißes Sucuk ist was feines... *schmatz*

Weil's so gut war letzte Woche und kalorienarm, gibt es bei uns heute gleich noch mal Adana-Kebap.
Autor ladydeno
registriert
#7 | Gesendet: 22 Jul 2012 18:59
Also bei mir gibts heute Köfte und Bulgur-Pilav :) Dazu einen schönen Salat mit Gurken und Tomaten aus dem Garten
Autor Stefan41
registriert
#8 | Gesendet: 22 Jul 2012 20:34
Hey Salvador, du bist ja voll der Chefkoch! Respekt.
Autor ecki
registriert
#9 | Gesendet: 22 Jul 2012 22:54
Ich mache gerade eine Pfirsichdiät.
Ich esse alles, außer Pfirsich :-)
LG
Ecki
Autor Himbeere
registriert
#10 | Gesendet: 28 Aug 2012 15:08
Ich hatte heute mit Hackfleisch gefüllte Aubergine mit Reis
Autor Hazel
Gast
#11 | Gesendet: 28 Aug 2012 19:43
Ich werde mir heute fertig gekaufte Maultaschen in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten. Dazu gibt es, weil ich keinen Ketch-Up mag, Paprikagemüse. Das, stelle ich mir vor, sollte eigentlich schmecken :-)
Autor Bettina Schmidt
registriert
#12 | Gesendet: 29 Aug 2012 18:28
Hallo!

Ich habe heute keine Lust zu kochen und werde mir wohl eine Kleinigkeit bestellen. Ich weiß nicht genau was. Aber ich denke, dass es wahrscheinlich ein Salat werden wird.
Autor depalma
registriert
#13 | Gesendet: 29 Aug 2012 20:33
Bei mir gabs heute vegetarischen Hamburger. Klassisch zubereitet, mit Gurke, Tomate, Zwiebelringen – allerdings nicht mit Fleisch in der Mitte der Sandwichscheiben, sondern mit Gemüsebouletten aus Tofu. War lecker.
Autor Malwina
Gast
#14 | Gesendet: 23 Sep 2012 18:50
Nudelpfanne (Spirellis) mit Auberginen, Champignons und Paprika , mit Feta überbacken
Autor Rhythm
registriert
#15 | Gesendet: 23 Sep 2012 18:55
heute gab es Lachs in Soße mit Gemüse (Paprika, Overigne, Zwiebeln, Champignons.)
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