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Was kocht ihr heute?

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Autor Mowa
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#1,351 | Gesendet: 25 Sep 2017 07:59 | Edited by: Mowa
Mowa:
Ich hab mir erst heute Morgen eine Einkaufsliste für Tom-Kha-Gai gemacht :-)

Ja, haben wir gestern gekocht, dazu Thai-Reis. Köstlich, sage ich nur! Zum ersten Mal haben wir auch Thai-Koriander genommen und nicht den üblichen. Ich habe irgendwie schon gemerkt, dass er anders geschmeckt hat, aber wie genau anders, konnte ich nicht sagen. Jedenfalls hat er mehr nach Koriander geschmeckt als nach Petersilie :-))

barney:
Leckere Hühnersuppe.

Ja, heute gibt's bei uns wahrscheinlich auch eine einfache Hühnersuppe, da sich mein Angehöriger seit wenigen Tagen über Halsschmerzen und andere leichte Erkältungssymptome klagt...
Autor Mowa
registriert
#1,352 | Gesendet: 25 Sep 2017 08:04
chillout:
Das fand ich auch schön an der Freizeit. Das gemeinsame Kochen. Jeder hat geholfen. Mal bei der Zubereitung oder einfach nur , in dem sie den Tisch gedeckt haben.

Ja, sowas hat mir auch immer Spaß gemacht!! Inzwischen macht mir alleine kochen aber auch sehrviel Spaß, nur halt anders als gemeinsam kochen.
Autor barney
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#1,353 | Gesendet: 27 Sep 2017 20:17
Ich habe mir heute Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpürree gekocht. :-)
Autor Lumbascha
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#1,354 | Gesendet: 27 Sep 2017 20:24
bei mir gab es spagettie in tomatensauce und ein stück Marmokuchen
Autor Himbeere
registriert
#1,355 | Gesendet: 27 Sep 2017 20:58
Morgens Kaffee, mittags hatte ich einen Salat und abends 2 gekochte Eier und Tee
Autor Emmy
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#1,356 | Gesendet: 28 Sep 2017 09:37
Hühnerfrikasse mit Reis zum Mittag.
Autor SelyS
registriert
#1,357 | Gesendet: 28 Sep 2017 15:19
Ich werde heute Pasta mit einer Bolognese Soße machen und dazu einen leckeren Salat mit Senf Dressing. Und zu Dessert wird es Pfannkuchen geben. Heute kommt meine Schwester zu besuch, ich hoffe das das alles schmecken wird.
Autor Hazel
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#1,358 | Gesendet: 29 Sep 2017 17:08
Immer wieder gerne: Spaghetti aglio olio.
Autor Lumbascha
registriert
#1,359 | Gesendet: 29 Sep 2017 21:29
bei meiner mutter gab es Spaghetti mit hackfleischsoße und gurkensalat, habs nicht übertrieben und nur ein teller gegessen.
Autor Emmy
registriert
#1,360 | Gesendet: 30 Sep 2017 05:33
Bei uns gibt es heute mehr "weiche" lecker Kost wegen meinem Kiefer: Fischfilet mit Gemüseauflage aus dem Ofen, Kartoffelpü und Maisgemüse und lecker Käsekuchen ohne Boden zum Nachmittagskaffee...
Autor Mowa
registriert
#1,361 | Gesendet: 30 Sep 2017 08:02
Gestern gab es um 23! Uhr Rinderrouladen mit Rotkohl (selber gemacht) und Fertig-Kartoffelknödeln und Prinzessbohnen. Wollten wir schon seit etwa einem Jahr kochen, und gestern endlich umgesetzt. War ja auch lecker, aber ich glaube, mit dem Kochen hatten wir gegen 18 Uhr angefangen... Und ich hatte davor eh schon einen intensiven Tag mit wenig Pausen, das war einfach viel zu viel...

Heute haben wir noch 2 Portionen Rouladen übrig, ansonsten gibt es morgen oder so Kürbis-Gnocchi-Auflauf, auf der Arbeitsplatte liegt schon unser zweite Hokkaido-Kürbis der Saison :-))
Autor Mowa
registriert
#1,362 | Gesendet: 4 Okt 2017 19:25
Pannfisch mit Gurkensalat - sehr lecker!
Autor Lumbascha
registriert
#1,363 | Gesendet: 4 Okt 2017 20:33
heute mittag gab es kroketten mit stielkotlet und ziguinersoße und heute abend 1000g magerquark
Autor Laura
registriert
#1,364 | Gesendet: 5 Okt 2017 15:37 | Edited by: Laura
Heute werde ich mir das noch nicht kochen, sondern demnächst: Also, ich will mal "Reis des Maharadschas" machen und hab schon so ziemlich alle Zutaten dafür besorgt. Hab nun ein "richtiges" Kochbuch für vegetarische indische Gerichte da (die Autorin ist ein indisch-englisches Migrantenkind und schreibt die Rezepte so auf, dass man nicht immer die original indische Zutat dafür braucht). Leider liegen meine Kräfte für den Haushalt, auch, was das Kochen angeht, im Moment sowas von brach. Aber ich träume schon mal von dem Gericht. Hab mir neulich immerhin Bratkartoffeln gemacht und fand das schon sehr tüchtig von mir.
Autor lalelu
registriert
#1,365 | Gesendet: 5 Okt 2017 16:11
Haxe mit Schälrippchen im Römertopf saftig geschmort, kross fertiggebraten. Mit Salat und Kartoffeln. Habe ich in dieser Form noch nie probiert.
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