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Was kocht ihr heute?

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Autor Molly
registriert
#46 | Gesendet: 18 Okt 2011 21:54 | Edited by: Molly
Heute Abend gab es bei mir zwei aufgewärmte Frikadellen mit Ketchup und Mayo und wieder mal zwei Stück Toast. Mittags gab es ein Mettwurstweckchen plus ein Hanuta und morgens wieder Haferflocken mit Kaba.

Echt öde! Aber jetzt muss erst mal das Zeug weg, das ich noch zu Hause habe, sonst wird das alles schlecht. Habe heute gerade erst wieder acht Eier weggeworfen, weil sie schon am 9.10. ihr Verfallsdatum hatten. :-( Ich denke immer, ich muss unbedingt Eier zu Hause haben und dann verbrauche ich sie nicht. :-(

LG,
Molly
Autor oknos
Gast
#47 | Gesendet: 18 Okt 2011 21:54 | Edited by: oknos
Also, Spaghetti Bolognese mache ich auch mit Tüte. Das geht am einfachsten und schmeckt lecker. Allerdings nehme ich immer zwei Tüten, 500 g Gehacktes und eine Tube Tomatenmark, sowie jede Menge Oregano noch dazu. Ist dann halt wieder mein persönliches Spezialrezept, aber mit Tüte. Vielleicht mache ich aber das nächste Mal auch mal richtige Bolognese-Sauce, ohne Tüte. Ist wahrscheinlich auch viel besser.

Heute Abend gab es bei mir zwei Brote mit Butter und selbstgemachtem Pflaumenmus.
Und dazu einen schönen Kaffee.
Autor rici
Gast
#48 | Gesendet: 18 Okt 2011 21:59
Tee als Bierersatz hat sich bestens bewährt. Dazu gabs heute 2 Pizzabaquettes.
Ich hatte keinen Antrieb zum kochen.
Autor ecki
registriert
#49 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:08
Hi Oknos,
ich mach mir immer einen ganzen Topf selbstgemachte Bolognese.
2 Staudensellerie
3 Möhre
2 Zwiebeln
alles ganz fein schneiden und das ganze mit viel Butter anschmoren. So eine halbe Std. lang. Darf auf jedenfall nicht anbrennen.
Rinderhack anbraten bis es ganz krümelig ist. Mit Weißwein ablöschen und dann mit Milch auffüllen bis es bedeckt ist. Dann ne Dose Tomaten rein und das Gemüse.
Knofi nach Geschmack und geschnitten. Bisschen Hühnerbrühe noch und das wars
Das ganz lange köcheln. 5Std und länger
Rest einfrieren.

Heute gab es bei mir Strammer Max
LG Ecki
Autor rici
Gast
#50 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:09
Das wäre ne Idee für Mollys Eier gewesen.

Öfters mal Strammer Max ;)
Autor Molly
registriert
#51 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:12 | Edited by: Molly
Neee, das ist mir zu salzig... und fettig...
Autor Dorisle
Gast
#52 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:12
Meine Mutti hat uns heute Abend bekocht.

Es gab einen Gemüseeintopf mit Hühnchenfleisch, weil meine Eltern darauf bestanden haben, dass gegen meine Erkältung ein Essen mit Hühnerfleisch das allerbeste wäre.

Sind sie nicht llieb?

Ich geh' jetzt gleich ins Bett und schlafe mich hoffentlich ein Stück gesund. Bin seit deutlich über zwei Wochen erkältet und habe die Erkältung durch die Umzugs- und Renovierungsanstrengungen verschleppt :-(

LG Doris
Autor Molly
registriert
#53 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:13
Ich wünsche Dir gute Besserung :-)!
Autor ecki
registriert
#54 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:14
Dito
Autor phaliu
registriert
#55 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:37
Chinapfanne wehr lecker mit Ente Kross, glaube ich Bestell mir mal so eine Schüssel...
Autor oknos
Gast
#56 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:40
ecki:
5Std und länger

Könnte man vielleicht im Schnellkochtopf die Kochzeit verringern, oder?
Autor ecki
registriert
#57 | Gesendet: 18 Okt 2011 22:52
oknos:
die Kochzeit verringern

Keine Ahnung nie probiert. Versuch macht klug
phaliu:
Chinapfanne wehr lecker mit Ente Kross

sabber
geh gleich nochmal zum Kühlschrank, wenn ihr so weiter macht :-)
Autor Mariechen
registriert
#58 | Gesendet: 20 Okt 2011 17:26
Hallo.

Gestern hatte ich plötzlich Lust auf eine Dosensuppe:

Erbseneintopf von Aldi.

War richtig lecker.

Heute ist mein Mann wieder bei seinem abendlichen Nebenjob.
Da esse ich überbackene Käsebrötchen vom Lidl und die restliche Erbsensuppe.

Morgen kocht mein Mann wieder was Leckeres.
Werde euch berichten.
Autor Malwina
Gast
#59 | Gesendet: 20 Okt 2011 19:26
Bei mir gab es heute Spagetti Bolognese ; die Bolognese mit Soja"fleisch". :)
Autor Molly
registriert
#60 | Gesendet: 20 Okt 2011 22:34 | Edited by: Molly
Mogens: Haferflocken mit Kaba.

Mittags: Leberwurstweckchen und ein Hanuta.

Abends: Garnelen in Mayo mit Toastbrot! :-(

Der Kühlschrank leert sich langsam! :-) Ich nehme mir wirklich vor, in Zukunft möglichst viel Gemüse zu kaufen aber bei dem anderen Zeug kann man halt schnell die Dose aufmachen und es reinstopfen. :-(
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